La Pimenterie | Mycélium🍄
Une création née d'une collab' savoureuse entre La Pimenterie et Dawson's Hot Sauce 🔥Le défi : créer une sauce au goût d'érable... sans sirop ! Le secret bien gardé ? Le champignon lactaire à l'érable, un trésor forestier au parfum naturellement sucré 🍁
Mariée à la douceur de la courge butternut, au miso riche en umami et au piment Habanero, cette sauce dévoile une profondeur incroyable. Douce au départ, elle s'ouvre sur un feu délicat et complexe qui sublime les mijotés, grillades et plats d'automne 🍂
Une édition limitée à ne pas manquer !
🍽️ Parfait avec :
- Côtes levées caramélisées
- Burgers gourmets au fromage vieilli
- Légumes racines grillés
- Tofu ou tempeh laqué
- Pizzas forestières
🔥 Piquant : 🥵🥵🥵🥶🥶
🧪 Ingrédients : Courge butternut, Eau, Vinaigre de vin blanc infusé au cèdre, Poivrons rouges, Oignons, Piments Habanero, Miso (eau, soya, riz, sel), Piments forts déshydratés (Ancho, Arbol, Guajillo), Ail, Sucre (cassonade), Sel, Huile de canola, Champignons lactaires à odeur d'érable déshydratés, Épices. Contient : Soya, Sulfites.
👨🏭 Fabriqué par : La Pimenterie 🇨🇦
